Relations Internationales de Villers-lès-Nancy
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Forum des Associations à Villers les Nancy 2 sept 17

Nous étions présents sur le forum des associations organisé par le service culturel de la ville de Villers les Nancy.
Cette année encore, le forum était en relation avec la fête des vendanges. Malgré une météo capricieuse, nous avons eu de bons contacts, ce fut un agréable moment d’échanges .
La présentation des nouveaux arrivants à Villers fut comme toujours le « point d’orgue » de la journée. Convivialité, verre de l’amitié, discours, tout fut fait pour qu’ils se sentent bien.
Merci à Danièle et à Lamia pour leur présence sur le stand (et pour la décoration).

Soirée « Raclette » le 7 juillet 2017

Vous avez bien lu « Soirée raclette » ?!

Oui, nos amis ukrainiens sont sur le départ et ils ne connaissent pas encore l’incontournable raclette qui a remplit bien des soirées et des ventres !
Annick notre présidente ne pouvait imaginer que ce monument de gastronomie française échappa à leurs papilles aventureuses!
Bravant la chaleur et brisant les codes, elle dit « raclette », nous avons dit « banco » !
Nous avons organisé cette soirée qui beaucoup plu et qui nous a projeté en novembre pour un barbecue ? Le défi est lancé !
Merci aux organisateurs qui répondent toujours « présents », à nos invités et à la météo.

 

 

Fête de la musique dimanche 25 juin 2017

ARIV: au parc de Madame de Graffigny

ARIV est présente comme tous les ans et participe à cet événement festif.
Au programme, apéritif offert par ARIV, repas tiré du sac, le soleil, des amis, des concerts gratuits, un moment merveilleux où le temps s’arrête…

Les enfants s’amusent, les parents se détendent … on est BIEN !

 

 

Visite à Épinal 17 juin 2017

Une bien belle journée avec ARIV et 12 étudiants étrangers.

Nous somme allés en bus à Épinal pour une visite du musée de l’image très riche en explications et démonstrations.
François Grand était au microphone, il a agrémenté notre voyage en commentant le paysage et en traduisant en plusieurs langues ( anglais, ukrainien, lorrain et autres) les propos d’Annick.
Au musée, quelle émotion devant ces machines uniques qui témoignent du savoir-faire de cette époque et de cette région.

La journée fut ensuite coupée par un sympathique repas convivial puis nous priment la route pour Lunéville.
Nous avons fait découvrir le château de Stanislas à nos amis, puis les jardins et la ville.

Merci aux organisateurs ainsi qu’aux jeunes étudiants dont la compagnie espiègle mais aussi studieuse fut un vrai plaisir…

Rendez-vous est pris dans une semaine pour la fête de la musique dans le parc de Mme de Graffigny.

Cliquez sur les images pour zoomer

« Grand » Barbecue le 26 mai 2017

Soirée conviviale et gourmande chez Annick et François

Par cette belle soirée estivale, nos amis Annick et François Grand ont organisé un barbecue de fort savoureuse manière!
Les tâches étaient bien reparties, les uns aux grillades, les autres aux salades ou d’autres encore aux desserts et aux boissons.
Les jeunes étudiants ukrainiens nous ont fait voyager avec leurs grillades marinées (chichliks).
Étaient présents nos amis de BRAVO et les allemands d’Oerlighausern qui nous rendent visite tous les ans.

Monsieur le maire François Werner et son épouse Laurence nous ont honorés de leur présence

Recette de Lesha – Chachlyk – Ukraine

Chachlyk – grillades marinées façon Ukrainienne

Ingridients:

  • pork (we usually use neck of pork, I don’t know how to say it in English but for Saturday we bought « echine » and it was really good (I afraid about that))
  • onion (A quarter (1/4) of the weight of meat)
  • mayonnaise (we use 1 kg for a 7 kg of meat)
  • salt
  • spices (paper and some spices for meat that you like)
  • bottle of red vine / pomegranate juice (optionally)

Receipt:

  1.  Cut the meat into middle pieces (not big to fried well and not small to be not so dry).
  2. Cut the onion by rings.
  3. Put half of the meat and onion into the pan, add salt and spices and mayonnaise. Mix it few times and add salt and spices (many salt and spices). All meat have to be in mayonnaise.
  4. Add some vine (100ml) in the pan. Not so much.
  5. Drink 200ml of vine (IMPORTANT!).
  6. Add another half of meat and onion into the pan and repeat all process.
  7. Add some vine (100-200 ml) in top of the pan.
  8. Drink rest of the vine (IMPORTANT!).
  9. Fried meat on a mangal (usually), it is more easier to do it in mangal. But as we can see barbecue was not so bad 🙂 You have to look at the meat. It should not burn!

Have a nice barbecue!
L.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Chachlyk
https://en.wikipedia.org/wiki/Shashlik

 

Recette de Yann – Brésil

Boissons :

Guaraná Antártica, coca cola et jus de fruit.

Pour 20 personnes

Cachorro Quente:

  • 1,5kg  Saucisses
  • 2 poivrons: 1 vert et 1 rouge
  • 700 gr le coulis de tomates
  • 4 tomates
  • 1 tête d’ail
  • 2 oignons
  • 40 pains au lait
  • 2 boites du mais
  • Sel
  • Huile d’olive

Feijão Tropeiro:

  • 1,5Kg  harricot rouge
  • 500 gr lardons
  • 9 calabrians sausages
  • 2 oignons
  • 1 Douzaine d’œufs
  • Ciboulette
  • 600 gr Farine de manioc (farinha de mandioca)

Palha italiana:

  • 1,395 kg Nestlé lait concentré sucré
  • 250 gr NESTLE DESSERT® 100% Cacao
  • 3 paquets de petite beurre
  • sucre en poudre

 

Mondovillers 2017 – samedi 4 mars 17

Une très belle et bonne édition !

Les étudiants se sont surpassés sur le plan culinaire et culturel, bravo et merci à tous !
Nous étions réunis ce samedi avec en prime le soleil le matin, ce qui a permis à nous jeunes ukrainiens d’allumer 3 barbecues.
Après l’apéritif avec la participation de Monsieur le maire François Werner et plusieurs élus : Marie Claude Deluce, Jean François Trassart, Michel Schweitzer, ainsi M Pierre Baumann, nous avons pu déguster les nombreuse spécialités culinaires de nos jeunes amis !

Rien de tel pour faire connaissance avec un pays que de gouter sa cuisine, et nous fûmes gâtés, un festival de couleurs, d’odeurs et de saveurs!

Nous avons pu ensuite nourriture aussi notre esprit en voyageant en images et même en chansons.
Présentations de l’Ukraine, des États-unis, de la Sicile, du Brésil, de la Guadeloupe, de la Kabylie et du Burkina Faso.

Merci à tous les participants et organisateurs, cette édition 2017 fut remarquable !

 

Repas convivial – samedi 12 février 17

Dans le cadre de nos actions de partages et de découvertes organisés par ARIV, nous avons accueilli deux jeunes étudiants originaires de Kiev en Ukraine.

Dorya est étudiante à l’école des mines et Alexis à l’Inria / Loria.

Ashraf et moi ne parlons pas leur jolie langue, mais comme tout le monde parle anglais, c’est dans la langue de Shakespeare que nous avons pu échanger autour d’un gouteux repas découverte mijoté avec Amour par Ashraf. Bon vins et bons fromages en plus, la culture française a su rééquilibrer les choses !

Maximilien et Sarah étaient aussi de la partie pour parler « jeunes », c’est à dire musique, cinéma et bons plans de sorties à Nancy
Nous les retrouverons lors de Mondovillers le 4 mars pour gouter une ou des spécialités d’Ukraine… nous attendons avec impatience.

repas villers

Maximilien            Alexis           Ashraf             Dorya          Sarah

A la découverte de Villers, Nancy … avec les étudiants du Crous – 21 janvier 17

Une superbe journée avec ARIV ! Nous sommes partis en bus pour découvrir Villers, puis Nancy avec les étudiants étrangers de Villers. Un repas convivial au Flunch, puis visite de Clair de Lorraine à Void où toute la richesse gastronomique de la Lorraine nous a été présentée. Une belle ambiance et une météo radieuse… que de bons souvenirs !